Nozes Picantes
Spicy Walnuts é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 xícara. metades de nozes inglesas, 1 c. açúcar, 1/2 xícara. água, 1 colher de chá. canela e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Aqueça as metades das nozes em forno moderado (375°) por 5 minutos, mexendo uma vez.
Unte com manteiga as laterais de uma panela pesada de 2 litros.
Em uma panela misture o açúcar, a água, a canela e o sal.
Aqueça e mexa até que o açúcar se dissolva e a mistura comece a ferver.
Cozinhe sem mexer até atingir o ponto de bola macia (236°).
Retire do fogo.
Bata manualmente por um minuto ou até a mistura começar a ficar cremosa.
Adicione a baunilha e as nozes quentes.
Mexa até revestir.
Vire a mistura em uma travessa untada com manteiga.
Separe de uma vez, usando dois garfos.
Rende 1 libra.
🍷 Combinações Perfeitas
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