Ensalada tailandesa picante de carne de res (carne de res en cascada)
Ensalada picante de carne tailandesa (carne en cascada) es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 cabeza de lechuga, 1 cebolla morada mediana, cortada en rodajas muy finas, 4 cebolletas picadas, 1 libra de carne magra, cortada en rodajas muy finas y 2 chiles jalapeños frescos o 3 chiles serranos o 4 chiles de árbol secos al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En la licuadora combine los chiles, el azúcar, el jugo de limón, el ajo, el maní y el cilantro al gusto.
Saltear la carne en aceite.
Espolvoree abundantemente con pimienta negra.
Mezcle la lechuga, la cebolla y las cebolletas.
Agrega la carne y la salsa.
Adorne con cilantro.
🍷 Maridajes Perfectos
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