Chile picante de Texas

Chile picante de Texas

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El chile picante de Texas es una cena impresionante. Hecho con 1 asado pequeño (3 libras), agua, 2 cucharadas. Vinagre rojo o blanco, 3 cubitos de caldo de res y 1 cucharadita. Chile en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Quite el exceso de grasa de la carne.

Cortar la carne del hueso en trozos. Coloque la carne y los huesos en una cacerola de metal pesado de 4 a 5 cuartos, junto con 1/2 taza de agua.

Cubrir; cocine a fuego medio-alto hasta que la carne suelte jugos y se vuelva gris, aproximadamente 30 minutos.

Descubrir; cocine los jugos, luego convierta la carne en grasa extraída hasta que esté bien dorada por todos lados, 30 minutos más.

Saque la carne; dejar de lado.

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