Scharfes Texas-Chili
Spicy Texas Chili ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen (3 Pfund) Rinderbraten, Wasser, 2 EL. roter oder weißer Essig, 3 Rinderbrühwürfel und 1 TL. Mit Chilipulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Überschüssiges Fett vom Rindfleisch abschneiden.
Fleisch vom Knochen in Stücke schneiden. Geben Sie Fleisch und Knochen zusammen mit einer halben Tasse Wasser in eine 4 bis 5 Liter schwere Metallpfanne.
Abdeckung; Bei mittlerer bis hoher Hitze ca. 30 Minuten garen, bis das Fleisch austritt und grau wird.
Aufdecken; Den Bratensaft wegkochen, dann das Fleisch im ausgeschmolzenen Fett wenden, bis es von allen Seiten gut gebräunt ist, weitere 30 Minuten.
Fleisch herausheben; beiseite legen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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