Scharfes Texas-Chili

Scharfes Texas-Chili

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Spicy Texas Chili ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen (3 Pfund) Rinderbraten, Wasser, 2 EL. roter oder weißer Essig, 3 Rinderbrühwürfel und 1 TL. Mit Chilipulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Überschüssiges Fett vom Rindfleisch abschneiden.

Fleisch vom Knochen in Stücke schneiden. Geben Sie Fleisch und Knochen zusammen mit einer halben Tasse Wasser in eine 4 bis 5 Liter schwere Metallpfanne.

Abdeckung; Bei mittlerer bis hoher Hitze ca. 30 Minuten garen, bis das Fleisch austritt und grau wird.

Aufdecken; Den Bratensaft wegkochen, dann das Fleisch im ausgeschmolzenen Fett wenden, bis es von allen Seiten gut gebräunt ist, weitere 30 Minuten.

Fleisch herausheben; beiseite legen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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