Würziges Pfannengemüse
Spicy Stir-Fry-Gemüse ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 TL. Maisstärke, 2 TL. Zucker, 1/4 bis 1/2 TL. getrocknete rote Paprikaflocken, 1/2 c. Wasser und 4 c. Mit rohen Brokkoliblüten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Die ersten 4 Zutaten vermischen.
Gut vermischen und beiseite stellen.
Eine große Pfanne oder einen Wok mit Öl bestreichen.
Bei mittlerer bis hoher Hitze platzieren.
Zwiebeln 2 Minuten anbraten.
Brokkoli und Karotten hinzufügen; 5 Minuten unter Rühren braten.
Pilze hinzufügen; 2 Minuten unter Rühren braten.
Die zurückbehaltene Maisstärkemischung einrühren.
Unter ständigem Rühren kochen, bis es eingedickt ist.
Ergibt 8 Portionen.
Jede Portion enthält 77 Kalorien, 1,8 g Fett und 4,4 g Protein.
Tausch ist 2 Gemüse.
🍷 Perfekte Kombinationen
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