Würzige überbackene Kartoffeln

Würzige überbackene Kartoffeln

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Würzige überbackene Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. dünn geschnittene Kartoffeln, 1 Zwiebel, dünn geschnitten, 3 bis 4 EL. Margarine, 1/4 bis 1/2 Dose gewürfelte Tomaten und grüne Chilis und Mehl, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

In eine leicht geölte Auflaufform eine Schicht Kartoffeln geben, salzen und pfeffern und leicht mit Mehl bestäuben, dann eine Schicht Zwiebeln darauf legen.

Kartoffeln und Zwiebeln abwechseln, bis alle aufgebraucht sind.

Milch und Margarine sowie Ro-Tel-Tomaten und grüne Chilis erhitzen.

Flüssigkeit über die Kartoffeln gießen; Mit Folie abdecken und 1 Stunde backen.

Folie entfernen und weitere 30 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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