Würzige Pekannüsse
Würzige Pekannüsse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Eiweiß, 1 TL. Wasser, 2 t. Butter, 1/2 c. Zucker und einer Prise Salz, Zimt, Muskatnuss und Nelken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Backofen auf 250° vorheizen. Eiweiß mit 1 EL Wasser schaumig schlagen. Butter in einer Backform im Ofen schmelzen; häufig umrühren.
In einer kleinen Schüssel Zucker, Salz, Zimt, Muskatnuss und Nelken vermischen.
Pekannüsse in Eiweiß geben und gut darin bestreichen, dann in Zucker und Gewürze geben; gut beschichten.
Geben Sie die geschmolzene Butter in die Backform und backen Sie sie bei 250° 15–20 Minuten lang oder bis sie fertig sind.
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