Pollo chino picante con mantequilla de maní
El pollo chino picante con mantequilla de maní es una cena impresionante. Elaborado con 2 c. pollo, cocido y desmenuzado, 1 pepino, pelado, sin semillas y en rodajas, 1 cebollín, en rodajas finas, 1 cucharadita. jengibre molido y 1 diente de ajo picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En un tazón mediano, mezcle el pollo, el pepino, la cebolleta, el jengibre y el ajo; mezclar bien.
En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla de maní, el agua, la salsa de soja, el vinagre, el aceite, el azúcar y la salsa picante.
Vierta la salsa sobre el pollo y revuelva suavemente.
Sirva sobre berros y decore con maní picado si lo desea.
Servir caliente o frío.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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