Corned-beef épicé de la Nouvelle-Angleterre

Name: Corned-beef épicé de la Nouvelle-Angleterre
Ingredients: 5 to 6 lb. poitrine de corned-beef; 1/2 c. cassonade; 1/2 c. moutarde préparée

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Le corned-beef épicé de la Nouvelle-Angleterre est un dîner facile. Fait avec 5 à 6 lb de poitrine de corned-beef, 1/2 c. cassonade et 1/2 c. moutarde préparée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

5 to 6 lb. poitrine de corned-beef

1/2 c. cassonade

1/2 c. moutarde préparée

👨‍🍳 Instructions

Placer la poitrine, côté gras vers le bas, dans une rôtissoire dans environ 1/2 pouce d'eau.

Poêler avec du papier d'aluminium épais et cuire à 350° pendant 2 1/2 à 3 heures jusqu'à tendreté, en gardant une petite quantité d'eau dans la casserole.

Lorsque la poitrine est cuite, égouttez le liquide de la rôtissoire et versez-le dans une grande marmite.

Faire une pâte avec de la cassonade et de la moutarde.

Verser le glaçage sur et sous la poitrine.

Remettre au four à 350° pendant 30 minutes.