Carne en conserva picante de Nueva Inglaterra
La carne en conserva picante de Nueva Inglaterra es una cena fácil. Elaborado con 5 a 6 libras de pechuga de res en conserva, 1/2 taza. azúcar moreno y 1/2 c. mostaza preparada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Coloque la pechuga, con la grasa hacia abajo, en una fuente para asar en aproximadamente 1/2 pulgada de agua.
Sartén con papel de aluminio grueso y cocina a 350° durante 2 1/2 a 3 horas hasta que estén tiernos, manteniendo una pequeña cantidad de agua en el sartén.
Cuando la pechuga esté lista, escurra el líquido de la fuente para asar y vierta en una olla grande.
Hacer una pasta con azúcar moreno y mostaza.
Vierta el glaseado sobre y debajo de la pechuga.
Regrese al horno a 350° durante 30 minutos.
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