Pâtes épicées aux crevettes et aux jalapeos
Les pâtes épicées aux crevettes et aux jalapeos sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 onces. grosses crevettes fraîches ou congelées (en coquilles), 8 oz. linguines séchées, 1 ou 2 piments jalapeo frais, 2 c. d'huile d'olive et 2 gousses d'ail hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Décongeler les crevettes si elles sont congelées.
Peler et déveiner les crevettes.
Cuire les linguines selon les instructions sur l'emballage.
Hachez finement les jalapeos.
Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu moyen-vif.
Ajouter les piments jalapeos, l'ail, le sel et le poivre; cuire et remuer pendant 1 minute.
Ajouter les crevettes; cuire et remuer environ 3 minutes de plus ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent opaques.
Incorporer les tomates; chauffer à travers.
Égoutter les linguines; mélanger avec le mélange de crevettes.
Si vous le souhaitez, garnissez de parmesan.
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