Würzige Jalapeo-Garnelen-Pasta

Würzige Jalapeo-Garnelen-Pasta

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Scharfe Jalapeo-Garnelen-Pasta ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 12 oz. frische oder gefrorene große Garnelen (in Schalen), 8 oz. getrocknete Linguine, 1 oder 2 frische Jalapeo-Chilischoten, 2 EL. Olivenöl und 2 Knoblauchzehen, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Garnelen auftauen lassen, falls sie gefroren sind.

Garnelen schälen und entdarmen.

Linguine nach Packungsanweisung kochen.

Jalapeos fein hacken.

In einer großen Pfanne Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Jalapeos, Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzufügen; kochen und 1 Minute rühren.

Garnelen hinzufügen; kochen und weitere 3 Minuten rühren, bis die Garnelen undurchsichtig werden.

Tomaten unterrühren; Wärme durch.

Linguine abtropfen lassen; Mit der Garnelenmischung vermengen.

Nach Belieben mit Parmesankäse belegen.

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