Würziges Knoblauch-Limetten-Hähnchen

Name: Würziges Knoblauch-Limetten-Hähnchen
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3/4 teaspoon Salz; 1/4 teaspoon schwarzer Pfeffer; 1/4 teaspoon Cayennepfeffer; 1/8 teaspoon Paprika; 1/4 teaspoon Knoblauchpulver; 1/8 teaspoon Zwiebelpulver; 1/4 teaspoon getrockneter Thymian; 1/4 teaspoon getrocknete Petersilie; 4 Hähnchenbrusthälften ohne Knochen und ohne Haut; 2 tablespoons Butter; 1 tablespoon Olivenöl; 2 teaspoons Knoblauchpulver; 3 tablespoons Limettensaft

⏱️ Fertig in 25 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 20 min 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Ein köstliches Hühnchengericht mit einer kleinen würzigen Note. Mit Reis und Ihrem Lieblingsgemüse servieren.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 20 min

Portionen 4

Schwierigkeit Hard

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 220

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 10.7g 14%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 555mg 24%

Kohlenhydrate gesamt 2.4g 1%

Ballaststoffe 0.3g 1%

Zucker gesamt 0.6g

Eiweiß 27.7g 55%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

In einer kleinen Schüssel Salz, schwarzen Pfeffer, Cayennepfeffer, Paprika, 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Thymian und Petersilie vermischen.

Die Gewürzmischung großzügig auf beiden Seiten der Hähnchenbrust verteilen.

Butter und Olivenöl in einer großen, schweren Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Das Hähnchen darin etwa 6 Minuten auf jeder Seite goldbraun anbraten.

Mit 2 Teelöffeln Knoblauchpulver und Limettensaft bestreuen.

Weitere 5 Minuten kochen, dabei häufig umrühren, um eine gleichmäßige Sauce zu erhalten.