Scharf gebratenes Hähnchen
Spicy Fried Chicken ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. Buttermilch, 1/2 TL. Salz, 1/2 TL. gemahlener roter Pfeffer, 1 TL. Frisch gemahlener Pfeffer und 4 Knoblauchzehen, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Die ersten 5 Zutaten in einer großen Rührschüssel vermischen.
Hähnchenstücke hinzufügen und wenden, um sie zu beschichten.
Abdecken und 8 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern.
Hähnchen abtropfen lassen, Buttermilchmischung wegwerfen.
Mehl und die nächsten 4 Zutaten in einer flachen Schüssel vermischen.
Hähnchen in der Mehlmischung wenden und überschüssiges Mehl abschütteln.
30 Minuten stehen lassen.
Gießen Sie Öl bis zu einer Tiefe von 1/2 Zoll in eine große Pfanne. auf 350° erhitzen.
1/3 des Hähnchens dazugeben und 20 bis 25 Minuten braten, dabei einmal wenden.
Auf Papiertüchern abtropfen lassen.
Wiederholen Sie den Vorgang mit dem restlichen Hähnchen.
Nach Belieben garnieren.
Ertrag
18 Portionen.
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