Biscuits épicés
Spicy Cookies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. de beurre mou ou de margarine, 1 c. sucre, 1 œuf séparé, 1 c. cannelle et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Crémer ensemble le beurre et le sucre; jaune, bien battre. Tamisez ensemble la farine et la cannelle.
Petit à petit, crémer le mélange en remuant bien.
Étaler la pâte uniformément dans un moule à gelée (15 x 10 pouces).
Battre légèrement le blanc d'œuf.
Badigeonner la surface supérieure du bout des doigts.
Saupoudrer la pâte et presser.
Cuire très lentement
(275°) pendant 1 heure.
Pendant que les biscuits sont chauds, coupez-les en 4 dans le sens de la longueur puis en 6 dans le sens de la largeur.
Coupez chaque morceau en deux en diagonale, cela fait 48 triangles.
🍷 Accords Parfaits
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