Galletas picantes
Spicy Cookies es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla blanda o margarina, 1 c. azúcar, 1 huevo, separado, 1 cucharadita. canela y 2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir la mantequilla y el azúcar; yema, batir bien. Tamizar la harina con canela.
Poco a poco vaya incorporando la mezcla a la crema, revolviendo bien.
Extienda la masa uniformemente en un molde para panecillos de gelatina (15 x 10 pulgadas).
Batir ligeramente la clara de huevo.
Cepille sobre la superficie superior con las yemas de los dedos.
Espolvorea la masa y presiona.
Hornear muy lento
(275°) durante 1 hora.
Mientras las galletas estén calientes, córtelas en 4 a lo largo y luego corte 6 en forma transversal.
Corta cada pieza por la mitad en diagonal, forma 48 triángulos.
🍷 Maridajes Perfectos
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