Würziger Hühnersalat

Würziger Hühnersalat

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Spicy Chicken Salad ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut, Wasser, Sake und frischem Ingwer und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einen mittelgroßen Topf Hähnchenbrust, Wasser, Sake, geschnittenen Ingwer und Frühlingszwiebeln geben und bei starker Hitze zum Kochen bringen.

Sobald das Wasser kocht, drehen Sie die Hähnchenbrust um und setzen Sie den Deckel auf den Topf. Schalten Sie den Herd aus und lassen Sie den Topf 30 Minuten lang bei Raumtemperatur stehen. Im Kühlschrank kalt stellen.

In einer kleinen Schüssel alle Saucenzutaten vermischen und gut vermischen.

Auf einem Teller die Tomatenscheiben, die Julienne-Gurken und die Hähnchenbrustscheiben anrichten.

Mit Koriander belegen und mit Soße beträufeln.

Genießen!

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