روبيان كاجون حار
سبايسي كاجون روبيان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 دوز. جمبري كبير أو 1 رطل جمبري متوسط الحجم، مذاب أو طازج، مقشر ومنزوع العروق، 1 ملعقة صغيرة. فلفل حريف مطحون، 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل أسود، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح ونصف ملعقة صغيرة. الفلفل الأحمر المطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نظفي الروبيان وأزيلي قشرته تحت الماء البارد.
يصفى جيداً ويوضع جانباً.
في وعاء صغير، قم بجمع التوابل.
يُمزج السمن / الزبدة والثوم وصلصة رسيستيرشاير والتوابل (الفلفل الحار والفلفل الأسود والملح والفلفل الأحمر والزعتر والريحان والأوريجانو).
تخلط في مقلاة كبيرة على نار عالية. عندما تذوب السمن/الزبدة، أضيفي الطماطم ثم الجمبري. يُطهى لمدة دقيقتين تقريبًا مع التحريك بالتساوي.
أضف البيرة والغطاء. طهي لمدة 1 دقيقة أطول.
إزالة من الحرارة.
يُقدم الطبق فوق الأرز مع الخبز الفرنسي المقرمش وسلطة الحديقة الطازجة. يخدم 3 إلى 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً