Name: Острая капустная запеканка
Ingredients: 1 lb. Говяжий фарш; 1 большая луковица, нарезанная; 2 cloves чеснок, измельченный; 1/2 болгарский перец, нарезанный; 1/2 tsp. орегано; 1 tsp. соль; 1/2 tsp. перец; 1 (10 oz.) can Помидоры Ро-Тель, нарезанные; 1 (8 oz.) can томатный соус; 1/2 c. сырой рис; 1 капуста, нашинкованная; 1/2 c. тертый американский сыр

Острая капустная запеканка

👁️ 2 просмотров

Острая капустная запеканка – в меру легкий ужин. Сделано из 1 фунта говяжьего фарша, 1 большой нарезанной луковицы, 2 измельченных зубчиков чеснока, 1/2 нарезанного болгарского перца и 1/2 ч. л. орегано, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В глубокой тяжелой сковороде на умеренно сильном огне смешайте говядину, лук, чеснок, болгарский перец, орегано, соль и перец, постоянно помешивая, до коричневого цвета.

Добавьте помидоры, томатный соус и рис и тщательно перемешайте.

В смазанную маслом запеканку размером 9 на 13 дюймов выложите слоями мясную смесь, капусту и сыр. Выпекайте запеканку под крышкой при температуре 350° в течение полутора-двух часов.

Подается от 4 до 6.

💬 Комментарии