Острый салат из черной фасоли и кукурузы
Острый салат из черной фасоли и кукурузы — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 банки черной фасоли (16 унций), промытой и осушенной, 4 унции. Сыр Монтерей Джек, нарезанный кубиками размером 1/4 дюйма, 1 банка цельнозерновой кукурузы (8 унций), осушенной, 3/4 ст. нарезанного зеленого лука с верхушками и 3/4 ст. тонко нарезанный сельдерей. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Смешайте в большой миске фасоль, сыр, кукурузу, зеленый лук, сельдерей и красный перец.
Смешайте соус пиканте, масло, лимонный сок, тмин и чеснок; хорошо перемешать.
Перемешать с фасолевой смесью.
Холод.
По желанию можно подавать с дополнительным соусом пиканте.
Получается 8 порций или около 5 чашек салата.
Время подготовки
30 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий