Salade épicée de haricots noirs et de maïs
La salade épicée de haricots noirs et de maïs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (16 oz) de haricots noirs, rincés et égouttés, 4 oz. fromage monterey jack, coupé en dés de 1/4 de pouce, 1 boîte (8 oz) de maïs à grains entiers, égoutté, 3/4 c. oignons verts tranchés avec dessus et 3/4 c. céleri tranché finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger les haricots, le fromage, le maïs, les oignons verts, le céleri et le poivron rouge dans un grand bol.
Mélanger la sauce picante, l'huile, le jus de citron, le cumin et l'ail ; bien mélanger.
Mélanger avec le mélange de haricots.
Froideur.
Peut servir avec une sauce picante supplémentaire, si désiré.
Donne 8 portions ou environ 5 tasses de salade.
Temps de préparation
30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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