Sopa de Ruibarbo Temperada
Sopa de Ruibarbo Temperada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de ruibarbo, cortado em cubos, 3 1/2 xícara. água, 4 paus de canela (2 polegadas), 1/4 colher de chá. sal e 1 1/2 colher de sopa. amido de milho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Coloque o ruibarbo, a água, a canela e o sal em uma panela; cozinhe por 20 minutos ou até ficar macio.
Retire a canela.
Passe o ruibarbo por uma peneira.
Misture o amido de milho com o açúcar; adicione ao suco.
Mexa e cozinhe até o suco começar a engrossar.
Retire do fogo; tingir com corante alimentar.
Adicione limão.
Esfrie e relaxe.
Sirva coberto com creme de leite adoçado.
🍷 Combinações Perfeitas
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