Gewürzte Rhabarbersuppe
Gewürzte Rhabarbersuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rhabarber, gewürfelt, 3 1/2 c. Wasser, 4 (2 Zoll) Zimtstangen, 1/4 TL. Salz und 1 1/2 EL. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Rhabarber, Wasser, Zimt und Salz in einen Topf geben; 20 Minuten kochen oder bis es weich ist.
Zimt entfernen.
Rhabarber durch ein Sieb streichen.
Maisstärke mit Zucker vermischen; zum Saft hinzufügen.
Umrühren und kochen, bis der Saft einzudicken beginnt.
Vom Herd nehmen; mit Lebensmittelfarbe einfärben.
Zitrone hinzufügen.
Kühlen und entspannen.
Mit gesüßter Sauerrahm garniert servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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