Gewürzte Pfirsiche
Gewürzte Pfirsiche sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (29 oz.) Dose Frischhaltepfirsichhälften, 2 TL. ganze Nelken, geteilt, 1 Stück Zimt und 2/3 c. Mit festem braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Pfirsichsirup in einen Topf abgießen. Nelken und Zimt hinzufügen. Pfirsichhälften mit den restlichen Nelken bestreichen und in die Pfirsichdose zurückgeben. Sirup zum Kochen bringen; Schnell kochen, bis die Menge auf etwa eine halbe Tasse reduziert ist.
Braunen Zucker und Essig hinzufügen. 5 Minuten köcheln lassen.
Über die Pfirsiche in der Dose gießen.
Mehrere Stunden stehen lassen; Abfluss.
Kann zum Garnieren von Truthahn usw. verwendet werden.
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