五香黄瓜圈
五香黄瓜圈是一顿相当简单的晚餐。用 2 加仑制成。大黄瓜(对于其他泡菜来说太大了,即使它们变黄了),2 c。酸洗石灰,8 1/2 夸脱。水,1 c。腌醋和1汤匙。明矾粉,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
黄瓜去皮并去核。
切成 1/4 至 1/2 英寸的环。
将酸洗石灰溶解在水中。
加入黄瓜并浸泡过夜。
使用花岗岩或玻璃容器。
沥干石灰水,用清水清洗、漂洗数次。
将酸洗醋、明矾粉和食用色素混合在一起。
倒在黄瓜上(使用花岗岩容器)并添加足够的水以覆盖黄瓜。
煮至软。
排出并丢弃液体。
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