Gewürzte Gurkenringe
Gewürzte Gurkenringe sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Gallonen. große Gurken (die zu groß für andere Gurken sind, auch wenn sie gelb werden), 2 c. Beizkalk, 8 1/2 qt. Wasser, 1 c. Pökelessig und 1 EL. Dieses Rezept mit Alaunpulver liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gurken schälen und entkernen.
In 1/4 bis 1/2 Zoll große Ringe schneiden.
Beizkalk in Wasser auflösen.
Gurken hinzufügen und über Nacht einweichen.
Verwenden Sie einen Behälter aus Granit oder Glas.
Kalkwasser abgießen, mehrmals waschen und in klarem Wasser nachspülen.
Pökelessig, Alaunpulver und Lebensmittelfarbe vermischen.
Über die Gurken gießen (Granitbehälter verwenden) und so viel Wasser hinzufügen, dass die Gurken bedeckt sind.
Köcheln lassen, bis es weich ist.
Flüssigkeit abgießen und entsorgen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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