Gewürzte Hähnchenflügel
Spiced Chicken Wings sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Päckchen. Hähnchenflügel, 3 EL. trockener Sherry- oder Shao-Hsing-Wein, 1 c. Wasser, 2 ganze Sternanis und 2 kleine Zimtstangen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Legen Sie die Flügel in einen ungefetteten Wok. Wein hinzufügen.
Kochen, bis fast der gesamte Wein verdampft ist.
Wasser hinzufügen, abdecken und bei mittlerer bis hoher Hitze 10 Minuten kochen lassen.
Sternanis und Zimt hinzufügen und zugedeckt etwa 5 Minuten kochen lassen.
Dann Tamari, Zucker und Salz hinzufügen.
Abdecken und 30 Minuten köcheln lassen.
Oft umrühren, damit sie nicht austrocknen.
Möglicherweise müssen Sie etwas (3 bis 4 Esslöffel) Wasser hinzufügen.
Die durchschnittliche Garzeit beträgt 45 Minuten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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