Пряный хлеб с яблочным пюре

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Слегка смажьте маслом форму для хлеба размером 9x5 дюймов.

В большой миске смешайте яблочное пюре, сахар, масло, яйца и молоко; хорошо бить.

Просейте муку, соду, разрыхлитель, корицу, мускатный орех, душистый перец и соль; перемешайте до однородного состояния.

Выложите орехи пекан.

Вылейте тесто в подготовленную форму для хлеба.

Выпекайте в разогретой духовке 60 минут или пока зубочистка, воткнутая в центр буханки, не будет выходить чистой.