Pan De Puré De Manzana Con Especias
Con puré de manzana y especias, este pan queda jugoso, delicioso y excelente para loncheras. También me gusta untarlo con queso crema o mantequilla de maní.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Engrase ligeramente un molde para pan de 9x5 pulgadas.
En un tazón grande, combine el puré de manzana, el azúcar, el aceite, los huevos y la leche; batir bien.
Tamiza la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear, la canela, la nuez moscada, la pimienta de Jamaica y la sal; revuelva hasta que quede suave.
Incorpora las nueces.
Vierta la masa en el molde para pan preparado.
Hornee en horno precalentado durante 60 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan, éste salga limpio.
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