Schneller Stroganoff
Speedy Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund rundem Steak, 1/4 Zoll dick geschnitten, 2/3 c. Wasser, 2 TL. Worcestershire-Sauce, 1 (4 oz.) Dose geschnittene Pilze, abgetropft und 1 Umschlag Zwiebelsuppenmischung, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Entfernen Sie das Fett vom Fleisch und bewahren Sie das Fett auf.
Schneiden Sie das Fleisch quer zur Faser in 0,6 cm dünne Streifen.
Fett in der Pfanne erhitzen.
Entfernen Sie die Reste, wenn Sie 3 Esslöffel geschmolzenes Fett haben, oder fügen Sie Butter hinzu, um 3 Esslöffel Fett zu erhalten.
Fleisch im heißen Fett kurz anbraten.
Worcestershire-Sauce und Pilze hinzufügen.
Suppenmischung einrühren und zum Kochen bringen.
Sauerrahm und Mehl vermischen; einrühren.
Kochen und rühren, bis es durchgewärmt und leicht dickflüssig ist.
Über heißen gekochten Nudeln servieren.
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