Pechugas De Pollo Especial Almquist
Las pechugas de pollo especiales Almquist son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel, 1 c. uvas verdes, partidas por la mitad (sin semillas), 1 c. nueces, picadas, 1 c. champiñones, rebanados y 1 pt. Crema agria (puede ser ligera o sin grasa), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Prepare las uvas, las nueces y los champiñones y reserve. Limpiar el pollo y quitarle toda la grasa.
Precalienta el horno a 350°.
Saltee las pechugas de pollo en aceite de oliva hasta que se doren por ambos lados.
Colocar en una cazuela.
Espolvorea uvas, nueces y champiñones sobre el pollo.
Escurre el exceso de aceite de la sartén (pero deja los trozos dorados).
Agregue el vino y cocine hasta la mitad a fuego medio-alto. Agregue la crema agria y revuelva hasta que burbujee y quede suave.
Vierta sobre el pollo y hornee, tapado, durante 30 a 40 minutos.
Sirva sobre arroz salvaje.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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