سلطة البطاطا الألمانية الساخنة من سبيرز
سلطة البطاطس الألمانية الساخنة من سبيرز هي عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 6 حبات بطاطس متوسطة الحجم، 1/2 ج. بصل حلو مفروم ناعمًا، 6 إلى 8 شرائح لحم مقدد قليل الدهن، 1/4 ج. كرفس مفروم ناعماً ونصف ج. خل عصير التفاح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
تُطهى البطاطس الكاملة في الماء المغلي المملح.
تبرد البطاطس وتقشرها وتقطعها إلى مكعبات.
يتبل بالملح والفلفل.
يقلى لحم الخنزير المقدد حتى هش.
قطع إلى قطع فوق البطاطس.
يُسخن البصل والكرفس في المرق حتى ينضج جزئيًا، ثم يُضاف الخل والسكر. الحرارة حتى الغليان. نسكبها فوق البطاطس ونخلطها قليلاً.
دافئة قبل التقديم مباشرة.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً