Schweinebraten nach spanischer Art
Schweinebraten nach spanischer Art ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 bis 3 1/2 Pfund Schweinelendenbraten, 1 TL. Salz, eine Prise schwarzer Pfeffer, 2 Knoblauchzehen, gehackt und gepresst und 1/2 TL. Piment liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Schneiden Sie ein paar Scheiben vom Braten ab und reiben Sie den Braten dann mit Salz und Pfeffer ein.
Den Knoblauch in Schlitze geben und mit Piment und Thymian bestreuen.
Fleisch auf dem Rost in einer flachen Pfanne; Mit Öl bestreuen.
350°, bis das Fleischthermometer 170° anzeigt. Die Dauer beträgt 1 1/2 bis 1 3/4 Stunden.
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