Grüne Bohnen nach spanischer Art
Grüne Bohnen nach spanischer Art sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund frischen grünen Bohnen, 1/2 c. gehackte Paprika, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1 EL. Pflanzen- oder Olivenöl und 2 mittelgroße Tomaten, geschält und gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Entfernen Sie die Fäden von den Bohnen. Bohnen gründlich waschen. Bohnen in 1 1/2 Zoll große Stücke schneiden. Bohnen in kochendem Salzwasser 15 bis 20 Minuten kochen, bis sie knusprig und weich sind. Abtropfen lassen und beiseite stellen.
Grüne Paprika und Zwiebeln in heißem Öl anbraten, bis sie weich sind. Tomaten, Basilikum, Rosmarin, Salz, Pfeffer und Bohnen hinzufügen und gut vermischen. Gründlich erhitzen.
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