スペイン風ステーキ

Name: スペイン風ステーキ
Ingredients: 2 lb. トップラウンドステーキ、厚さ2インチにカット; 3/4 c. 水; 塩とコショウ; 玉ねぎのスライス; 1 can しっかりとした肉トマト; 2 tbsp. 粉チーズ

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スペイン風ステーキは、適度に簡単なディナーです。 2ポンドのトップラウンドステーキを厚さ2インチ、3/4センチにカットして作られています。水、塩、コショウ、スライス玉ねぎ、固形トマト缶 1 缶を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#お茶 #ステーキ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 lb. トップラウンドステーキ、厚さ2インチにカット

3/4 c. 水

塩とコショウ

玉ねぎのスライス

1 can しっかりとした肉トマト

2 tbsp. 粉チーズ

👨‍🍳 作り方

ステーキをキャセロールに入れ、水を加えます。 350度のオーブンで約1/2時間焼き、10分ごとに焼きます。

オーブンから取り出します。塩、コショウを振り、スライスした玉ねぎの層で覆い、塩を振ります。

15分長く焼きます。

トマトの層で覆います（トマト缶1缶分の固形肉が役に立ちます）。

再度15分焼きます。

オーブンから取り出します。上にチーズをふりかけ、チーズが溶けるまでオーブンに入れます。玉ねぎとトマトの風味豊かな濃厚なグレービーソースがかかり、ステーキはとても柔らかくなります。

🍷 完璧なペアリング