Spanischer Reisauflauf

Spanischer Reisauflauf

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Spanischer Reisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 TL. Salz, eine Prise Pfeffer, 1/4 c. Margarine und 1 c. Mit weißem Reis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hackfleisch, Salz und Pfeffer vermischen.

Zu kleinen Kugeln formen. Margarine und Fleischbällchen in einer großen Pfanne erhitzen.

Leicht braun.

Fleischbällchen herausnehmen.

Reis, Zwiebel und grüne Paprika in die Pfanne geben.

Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis es leicht gebräunt ist.

1 Tasse Wasser, Tomaten und Pilze hinzufügen; gut vermischen.

Fleischbällchen hinzufügen und zum Kochen bringen.

Abdecken und Hitze reduzieren. Zugedeckt 30 Minuten köcheln lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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