Arroz Español
El arroz español es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. arroz, 1 pimiento morrón cortado en tiras, 1 cebolla picada, 1/2 lata de salsa de tomate y 1 cucharada. Sal de ajo o en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Enjuague el arroz con agua fría hasta que el agua esté clara; escurrir bien, luego dejar reposar hasta que el arroz esté completamente seco.
Caliente el aceite en una sartén grande.
Agregue el arroz y extiéndalo uniformemente.
Cuando el arroz esté dorado, espolvoree sal de ajo por encima.
Agregue la salsa de tomate, el pimiento morrón, la cebolla y suficiente agua hirviendo para cubrir el arroz (aproximadamente 1 pulgada).
Tapar y dejar cocinar a fuego lento durante 10 minutos.
Retire la tapa y revuelva.
Vuelva a colocar la tapa y continúe cocinando por otros 10 minutos. Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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