Spanischer Reis

Name: Spanischer Reis
Ingredients: 3 c. Langkornreis; 2 tbsp. Öl; 1/3 c. fein gehackte Zwiebel; 1/8 tsp. Knoblauchpulver (kein Knoblauchsalz); 1/2 tsp. gemahlener Kreuzkümmel (kann etwas weniger sein); 1/4 tsp. Pfeffer; 1/2 tsp. Salz; Flüssigkeiten gleich 6 c. (aus den Zutaten unten, in der angegebenen Reihenfolge); 1 (14 1/2 oz.) can Hühnerbrühe; 3/4 c. Tomatensauce; genug Wasser, um 6 c zu entsprechen. Flüssigkeit insgesamt; 1/4 c. gefrorene Erbsen (ungaut); 1/4 c. frisch geriebene Karotten; 1/4 c. gefrorener Mais

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Spanischer Reis ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Langkornreis, 2 EL. Öl, 1/3 c. fein gehackte Zwiebel, 1/8 TL. Knoblauchpulver (kein Knoblauchsalz) und 1/2 TL. gemahlener Kreuzkümmel (kann etwas weniger verwendet werden) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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#Abendessen

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