Chuletas De Cerdo Españolas Y Arroz
Chuletas de cerdo españolas con arroz es una cena impresionante. Hecho con 4 chuletas de cerdo (de 1 pulgada de grosor) (aproximadamente 2 libras en total), 1 cucharada. Aceite de oliva, 2 cebollas en rodajas, 1 pimiento verde cortado en trozos y 1 tomate cortado en gajos: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Dore las chuletas en aceite a fuego medio-alto durante unos 8 minutos. Eliminar.
Agrega la cebolla y el pimiento verde; tape y cocine por 3 minutos. Agrega el tomate, el ajo, las especias, la sal y el arroz; revuelve 1 minuto.
Agregar caldo; cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Agrega las chuletas y el jugo acumulado.
Tape y cocine hasta que el arroz esté cocido y las chuletas bien cocidas, aproximadamente 20 minutos.
Espolvorea con aceitunas y perejil.
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