Pain de viande espagnol
Le pain de viande espagnol est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 3 1/2 ou 4 lb de porc cuit (le Boston Butt est bon), 1 gros poivron coupé en lanières, 1 gros oignon tranché en rondelles, 1 grande bouteille de ketchup et un bouillon (réservé au porc), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Couper le porc en bouchées et disposer dans une cocotte 1/2 porc, puis 1/2 lanières de poivron, puis 1/2 rondelles d'oignon.
Parsemer de 1/2 de ketchup.
Répétez en utilisant la moitié restante.
Sel au goût. Versez dessus le bouillon de porc en recouvrant à peine la viande, etc.
Cuire au four à 400° pendant environ 1/2 heure à découvert.
Continuez à écraser les pointes d’oignons et les pointes de poivrons pour qu’ils ne brûlent pas.
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