西班牙茄子饭

Name: 西班牙茄子饭
Ingredients: 3 tbsp. 黄油或人造黄油; 3 c. 茄子，切片; 1 大洋葱; 2 c. 去皮切碎的西红柿; 1 tsp. 盐; 1/2 tsp. 黑胡椒; 2 tbsp. 淡红糖; 2 c. 煮熟的长粒米; 1/2 tsp. 蒜

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西班牙茄子和米饭是一顿比较简单的晚餐。用3汤匙制成。黄油或人造黄油，3 c.茄子，切片，1 个大洋葱，2 杯。去皮切碎的西红柿和 1 茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

3 tbsp. 黄油或人造黄油

3 c. 茄子，切片

1 大洋葱

2 c. 去皮切碎的西红柿

1 tsp. 盐

1/2 tsp. 黑胡椒

2 tbsp. 淡红糖

2 c. 煮熟的长粒米

1/2 tsp. 蒜

👨‍🍳 做法

用黄油将洋葱和茄子煮至变软。

加入西红柿，再煮 10 分钟。

加入煮熟的米饭。

然后加入剩余的调味料，再煮 10 到 15 分钟或达到所需的稠度。

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