كريمة إسبانية (يخدم 6)
الكريمة الإسبانية (تُقدم لـ 6 أشخاص) هي عشاء إسباني سهل إلى حدٍ ما، يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و22 دقيقة. صنع مع . الجيلاتين غير المنكه، ج. حليب، بيض كبير أو كبير جدًا، ج. السكر و . الفانيليا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
يرش الجيلاتين فوق الحليب.
اتركيه لمدة 5 دقائق، ثم سخنيه حتى يذوب.
بيض منفصل.
فاز بياض البيض إلى القمم.
فاز الصفار في وعاء كبير.
يُسكب خليط الجيلاتين في صفار البيض (ببطء)، ثم يُسكب مرة أخرى في المقلاة ويُضاف السكر.
يُطهى حتى يغطى الكاسترد بالملعقة (8 إلى 12 دقيقة).
أضف الفانيليا.
يُسكب الكاسترد فوق بياض البيض ويُترك ليبرد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً