Испанский крем
Испанский крем – умеренно легкий ужин. Делается из 1 ст. желатин, 3 ст. молока, 3 яичных желтка, слегка взбитых, 1/2 ст. сахара и 3 яичных белка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
👨🍳 Приготовление
Кипятим молоко с добавлением желатина и сахара.
Добавьте яичные желтки и готовьте, пока смесь не покроет ложку.
Яичные белки взбейте до устойчивых пиков. Сняв заварной крем с огня, добавьте яичные белки, соль и ваниль.
Вылейте в блюдо, чтобы оно застыло.
Подавайте просто так, с ванильным соусом или взбитыми сливками.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий