Crema Española
La Crema Española es una cena medianamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. gelatina, 3 c. leche, 3 yemas de huevo, ligeramente batidas, 1/2 c. azúcar y 3 claras de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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👨🍳 Instrucciones
Escaldar la leche con gelatina y azúcar añadido.
Agregue las yemas de huevo y cocine hasta que la mezcla cubra la cuchara.
Batir las claras a punto de nieve. Después de retirar las natillas del fuego, agregue las claras de huevo, la sal y la vainilla.
Vierta en un plato para que cuaje.
Sirva solo, con salsa de vainilla o crema batida.
🍷 Maridajes Perfectos
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