كريم اسباني
الكريمة الإسبانية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. الجيلاتين، 3 ج. حليب ، 3 صفار بيض ، مخفوق قليلاً ، 1/2 ج. سكر و3 بياض بيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يحرق الحليب مع إضافة الجيلاتين والسكر.
يُضاف صفار البيض ويُطهى حتى يغطى الخليط بالملعقة.
يخفق بياض البيض حتى يصبح قاسياً. بعد رفع الكاسترد عن النار، أضيفي بياض البيض والملح والفانيليا.
تصب في طبق لضبط.
يُقدم الطبق بشكل عادي مع صلصة الفانيليا أو الكريمة المخفوقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً