スパニッシュチキン
スパニッシュチキンは印象的なディナーです。このレシピは、太った鶏 1 羽を細かく切り、塩で味を調え、小麦粉、食用油、そして細かく刻んだ大きな玉ねぎ 1 個を使って作られており、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉に味付けして小麦粉をまく。フライパンに置き、熱した油で黄金色になるまで焼きます。
水を注ぎ、柔らかくなるまで静かに煮ます。
玉ねぎとにんにくをベーコンのドリップで炒めます。コーンミールとコーンを除く残りの材料を鶏肉に加えます。
十分に混ぜ合わせてください。
コーンミールに少量の水を加え、滑らかになるまでかき混ぜます。
鶏肉混合物に加え、とろみがつくまで煮ます。
グラタン皿に注ぎます。その上にクリームコーンを乗せ、350度のオーブンで焼き色がつくまで焼きます。
10食分が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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