„Spanakopita“ – Spinatkuchen
„Spanakopita“ – Spinatkuchen ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Filo (Teigblätter), 2 (10 Unzen) Pkg. frischer Spinat, 2 c. griechischer Feta-Käse, 1 c. Mit Hüttenkäse und 3 kleinen Frühlingszwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Spinat gut waschen; Stiele entfernen.
Streuen Sie Salz über den Spinat (2 bis 3 Esslöffel Salz).
15 Minuten ruhen lassen, dann den Spinat abspülen.
Abgießen und die gesamte Flüssigkeit ausdrücken.
In einer großen Schüssel die Eier schlagen; Hüttenkäse und Fetakäse, Petersilie und Zwiebel dazugeben und den Spinat unterheben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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