Spanakopeta (tarte aux épinards)
Spanakopeta (tarte aux épinards) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 lb d'épinards ou 2 pqt. épinards hachés surgelés, 2 bottes d'oignons verts ou 6 oignons verts (blancs uniquement), 1/2 c. persil haché, 1/2 c. d'aneth et 1 lb de fromage feta, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Hacher les épinards, cuire brièvement pour réduire le volume.
Cool; ajouter aux œufs, aux épices du fromage. Défaire le paquet de filo, recouvrir la pâte d'un torchon.
Placer 1 à la fois dans un moule à gelée de 9 x 13 pouces
(beurre).
Feuilles, puis étalez dessus le mélange d'épinards. Arrosez d'huile d'olive. Couvrir avec les feuilles restantes, en beurrant
Coupez en diagonale, puis verticalement.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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