Spaghetti aux Légumes et Pignons de Pin
Les spaghettis aux légumes et aux pignons de pin sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 c. d'huile d'olive, 1 c. fleurons de brocoli frais, 1 c. fleurons de chou-fleur frais, 1 c. carottes en julienne et 1 c. courgettes en julienne, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Enduire une grande poêle antiadhésive d’enduit à cuisson pour légumes. Ajoutez l'huile.
Placer à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Ajouter le brocoli, le chou-fleur, les carottes, la courgette et l'ail; faire revenir 4 minutes.
Incorporer les pois sucrés et le bouillon McKay.
Couvrir et réduire le feu.
Cuire 6 minutes.
Incorporer les tomates blanchies et cuire 3 minutes.
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