Molho de espaguete
Molho de espaguete é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de carne moída extra magra, 2 xícaras. cebola picada, 2 colheres de sopa. açúcar, 2 colheres de chá. manjericão seco e 6 onças. pasta de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Em fogo médio, refogue a carne moída esfarelada, a cebola e o alho, mexendo sempre.
Quando a carne estiver dourada, escorra a gordura.
Adicione açúcar, sal, manjericão, orégano e pimenta vermelha esmagada. Misture bem.
Adicione os tomates (cortados), a pasta de tomate e o purê.
Deixe ferver.
Reduza o calor.
Cozinhe, coberto, mexendo ocasionalmente até engrossar (1 1/2 a 2 horas).
🍷 Combinações Perfeitas
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